Repas_maternite

Récemment nous avons publié un article concernant le prix d'un accouchement en Californie, un prix à vous décourager d'accoucher en hôpital si vous n'avez pas de couverture social. Aujourd'hui, voici un article un peu plus léger concernant le séjour à la maternité en Californie et plus précisément les repas à la maternité.
Ce n'est pas un scoop, la nourriture des hôpitaux est connue et reconnue pour être très peu appétissante. En général, lors de leur séjour à la maternité, les mamans n'ont qu'une hâte, quitter la maternité pour avoir de vrais bons repas.


Mais cet hôpital de Californie, le CPMC, dans lequel j'ai accouché en décembre dernier, propose une expérience culinaire complètement différente dont voici un petit résumé :

Un menu à la carte et des heures de repas flexibles

L'hôpital propose un menu avec différents choix pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. C'est à vous de téléphoner depuis votre chambre pour dire ce que vous avez envie de manger.  On a presque l'impression d'être dans une chambre d'hôtel avec un room service. Vous avez jusqu'à 9h30 le matin, 13h30 le midi et 19h00 le soir pour téléphoner et commander ce que vous souhaitez manger. Si vous ne le faites pas, ce sont eux qui vous appellent pour vous dire qu'ils vont bientôt fermer et qu'il faut que vous passiez votre commande. 
L'intérêt d'un tel système est que vous décidez du moment où vous souhaitez manger, quand vous êtes disponible. On ne vous réveillera pas le matin à 7h avec un petit dej alors que vous êtes en plein sommeil. La flexibilité des heures de repas est plus qu'appréciable.


Un menu très très varié 

Le menu est varié, il y a du choix! Au petit déjeuner vous avez le choix entre des céréales, des pancakes, du pain perdu (french toast), une omelette avec des pommes de terre et du bacon, etc. À cela, vous pouvez rajouter un laitage, des fruits et un jus de fruits. Et pour couronner le tout, c'est délicieux! Que demander de plus ? :-)


Pour le déjeuner et le dîner, il y a encore plus de choix. Entre les entrées (soupes et salades), les sandwichs, les grandes salades et les plats chauds (hamburgers-frites, escalope de poulet, saumon, pavé de boeuf etc.), sans oublier les desserts (glaces, gâteaux, yaourts), il y a du choix et on se régale.


Tout ce choix est vraiment appréciable, quels que soient vos goûts culinaires, vous êtes certaine d'y trouver votre compte.

Celebrate good times! 

Pour clôturer le séjour à la maternité en beauté, lors de votre dernière soirée à la maternité, vous et votre conjoint avez droit à un repas de célébration, pour célébrer la naissance de votre bébé et le fait que vous allez bientôt quitter la maternité. Pour ce repas de célébration, il y a un menu spécial et l'on vous propose même du champagne, le tout sur une table joliment dressée!


Le séjour à la maternité est relativement court, 2 nuits après la naissance lorsque la maman et le bébé se portent bien. Après 2 ou 3 jours à être servie comme une princesse et à se régaler, on a presqu'envie de vouloir prolonger son séjour histoire de retarder le moment où l'on va devoir repasser en cuisine :-)
Par contre, oui, tout cela à un prix, et c'est inclus dans le fameux prix de l'accouchement. Mais dans tous les cas, la qualité des repas permettent de mieux apprécier son séjour à la maternité et c'est intéressant de découvrir cette approche complètement différente où l'on prend un peu plus en compte les goûts de la maman.

Une autre chose intéressante à retenir, c'est la flexibilité des heures de repas. Sans dire que tous les hôpitaux devraient proposer un menu à la carte pour les mamans, c'est vraiment pratique d'avoir la possibilité de décider du moment où le repas va être servi.