Quatre-heure-equilibre

Entre deux repas, il n'est pas rare que nos bambins viennent nous réclammer les yeux gorgés de fausses larmes un petit snack. Bah oui forcément, ils n'ont pas voulu finir leurs brocolis, et n'ont même pas touché à leur yaourt. Alors, à un moment, la faim commence à se faire sentir et on se retrouve avec un enfant implorant votre pitié à coup de "j'ai maaaal au ventre". Non, tu n'as pas mal au ventre, tu as juste faim!

Et là, il est facile de partir sur un en-cas pas très équilibré : des chips, des gâteaux, du Nutella (pour ces choses-là, ils n'ont jamais de problèmes pour finir leur assiette). Alors, voici 4 petites astuces pour créer des snacks équilibrés pour vos enfants.

Soyez simple

Pas besoin de vous assurer que l'en-cas en question contient bien toutes les vitamines et les sels minéraux possibles. Il ne s'agit pas ici de chercher à gérer les calories à la loupe mais simplement d'avoir un snack globalement équilibré. Ainsi, l'idéal est d'inclure 3 groupes d'aliments parmi les protéines, les fruits, les légumes ou les céréales. Un yaourt, une banane et quelques petites carottes font un snack parfait.

Diversifiez

Là encore, plutôt qu'une grosse assiette de la même chose, variez les aliments du snack. Cela se rapproche du premier point. Un petit fromage (Babybel) avec un fruit et bien plus fun qu'un sachet de chips et bien plus sain aussi. Les enfants aiment la diversité et les couleurs. Un snack coloré et bien moins ennuyeux et retient l'attention. De plus, ne le faites pas manger devant la télé. Qu'il se concentre sur ce qu'il mange, qu'il apprécie ce moment. 

Laissez votre enfant vous aider

Lorsque votre enfant vous demande un snack, demandez-lui ce que son super-héros mangerait dans ce cas-là. Une étude montre que dans ce cas de figure, les enfants entre 6 et 12 ans ont tendance à proposer des aliments plus équilibrés (en même temps, un super héros a besoin de légumes et de protéines pour sauver l'humanité de l'oppression). Et si le fait de se rendre compte que Hulk mange des brocolis pour être costaud permet de faire passer ce légume, je signe de suite.

Servez dans des assiettes adaptées

Lorsque les enfants se servent eux-mêmes, si l'assiette est grande, ils ont tendance à la remplir plus. Pour être précis, les enfants prennent en moyenne 90 calories de plus par repas lorsqu'ils se servent dans des assiettes de grands. Alors, s'ils se servent eux-mêmes, donnez-leur une assiette adaptée, afin de limiter les quantités. Après tout, ce n'est qu'un snack et un repas arrive d'ici 2-3 heures.